Coffee table bøker er store og innholdsrike bøker, ofte rikt illustrerte. Dekorer salongbordet, bokhyllen, skjenken eller konsollbordet med denne lekre boken, og vis frem dine personlige interesser og din personlige stil. Coffee table bøker er både flotte å se på, og interessante å bla i.
Disse bøkene er virkelig et statement og et spennende element i interiøret. De kan også være en flott gaveidé til venner og familie.
Om boken:Local products and wines accompany 70 traditional recipes, prepared by some of the most renowned chefs in the capital.
Carciofi alla giudia, mozzarella in carrozza, supplied as appetizers. Then one of the many kinds of pasta, with cheese and pepper: amatriciana, grìcia, carrettiera; then the endless ways of preparing meat and offal: tongue, tail, sweetbread, tripe. And for dessert: a delicious crostata.
Roman cuisine is a veritable feast of the senses and flavours, often overwhelming and never banal: its history is rooted in the centuries under the empire and the papacy, and it makes use of the finest raw materials of the Lazio region.
Edition: Bilingual (Text in English and Italian)
Vekt:
1,9 kg
Størrelse:
20 x 3 x 24 cm
Antall sider:
288
Språk:
Engelsk, Italian

